フローランテ宮崎＜宮崎のガーデン・花・緑・イルミネーション＞花だよりVol.16

●『緑のカーテン』で人気上昇中！ニガウリ●

5月22日	6月4日	6月12日	6月23日
夏場の日陰づくりを兼ねたガーデニングを提案できないか…ということで、田園生活指向の家では6年程前から、ヘチマやツルムラサキ、小玉スイカなどのつる性の植物を使った『緑のカーテン』をつくっています。 今年はニガウリを使った『緑のカーテン』で、5月20日に苗を植えました。ひと月ほど経ち、高さが2m程にもなりました。7月下旬頃には独特な苦みが美味しい実がなることでしょう。

●ニガウリ 　ウリ科　モモルディカ属 ツルレイシともよばれます。モモルディカにはおよそ60種あり、その内食用(特に野菜)として利用されるのはニガウリだけです。 ニガウリの中には、細長いものや太くて短いもの、濃緑色から白緑色、いぼがとがったものや丸いものなど、様々な園芸品種があります。 独特の苦みの主成分はモモルディシンといい、解熱、駆虫、利尿など様々な薬効があり、東南アジアを中心とする熱帯地域の食卓では欠かせない果菜です。		細い巻きひげがネットに巻き付きます。巻きひげは、ばねのように働いて緩やかに全体を固定する役割を果たします。 よく見ると、途中で巻きの向きが反転しています。これは、ひっぱられた場合も、ちぎれたりほどけたりするリスクを軽減するためといわれます。
	同じウリ科のキュウリやヘチマのような形の黄色い花を咲かせます。	ニガウリの葉。手のひらのように５～９つに裂けます。

●夏のつる性植物といえばコレ！アサガオ●

●元気いっぱい！ベジタブルガーデン!●

家前のヒメマサキで仕切られた花壇や南側のコンテナを中心に、野菜が元気いっぱいに育っています。ピーマンやナス、エダマメなどの夏野菜がおいしそうな実をつけ始めています。

●シロナス	●インゲン	●ピーマン
	●エンサイ(クウシンサイ)	●サトイモ
	●ゴボウ	●ダイコン
●ショウガ	●ウコン
●アカオクラ	●アカジソ	●ステビア

小さな花壇でも、様々な種類の作物を楽しむことができます。
また、コンテナや鉢を用いると、植える作物の好む生育条件に応じて場所を移動することができ、ベランダのような狭い場所でも手軽にベジタブルガーデンを楽しめます。
育てるだけでなく収穫も楽しめるベジタブルガーデン、ぜひ挑戦してみてください!!