「花づくり素材園」では、「食文化とハーブ」をテーマにハーブの植付を行っています。
家庭菜園初心者の方でも楽しめるハーブ。お庭がおしゃれになるのはもちろん、食卓も華やかになりますよ😉

ローゼルの実がたわわに実っています。
お茶(ハイビスカスティー)はもちろん、塩漬けにして梅干しのようにご飯と一緒に食べてもおいしいです😋

スイートバジルもこんもり!
ピザやパスタなど、トマトとの愛称がばっちり。
たくさん収穫出来たら、バジルペーストにするのもおススメです。

同じローゼルでも、葉の形が違うので観察してみてくださいね!

メドーセージの花がアクセントになっています。
セージと名がつきますが食用には向かないようです。


2025年10月13日